県外【市場食堂・番外編】東京食肉市場

〔2008/2/29追記〕

●店名・・・東京食肉市場内 一休食堂

このお店は前回行ったごはん亭の2軒隣りのお店。

時間は前回とほぼ同じ時間に行きましたがこちらの方が混んでますね少し期待できるかも

今日もお決まりのしょうが焼き定食をオーダー

少し小さめにカットされたお肉ですが厚めということでしっかりとした食べ応えはあり量もソコソコありました。味も良い感じ

ただひとつ惜しいのは、キャベツの千切りではなかったこと…しょうが焼きにはキャベツの千切りでしょ

でも前回行ったお店よりは確実に自分はこちらの方が好みですね

ちなみにこちらは会社の同僚が食べた上とんかつ定食。美味しそう～

●しょうが焼き定食\700、上とんかつ定食\980

※安ければいいというものではありませんが、食肉市場内としてはちと高い様な…

〔2008/2/25追記〕

●店名・・・東京食肉市場内 ごはん亭

今日は、前々から気になっていた職場近くにある食肉市場内の定食屋さんへ行ってきました。

行ったのは門から入って直ぐに定食屋が2軒並んでいる奥側の「ごはん亭」です

時間は平日の12時15分ごろ。なのにガラガラ…(・－・)・・・ﾊﾃ？

最初から決めていた生姜焼き定食を頼むことに。。。で、これがその生姜焼き定食。見た目通り何だかぺラぺラなお肉で量も少なめ。味はまぁまぁでしたが何だかちょっと寂しさが…

こちらは一緒に行った会社の同僚が食べた肉野菜炒め定食。こっちの方が量も多めで美味しそうだった

●生姜焼き定食\700、肉野菜炒め定食\700

〔2007/10/13〕

いつも通勤途中で通りかかる東京食肉市場の外壁に「東京食肉市場まつり2007　福島牛」と書いてあるビラを発見し、これは行かなくてはと休日にワザワザ会社近くの食肉市場へ来ちゃいました(^^;

東京食肉市場HP

今回でこのお祭りはなんと24回で、「うつくしま、ふくしま」と題して福島牛が今回のテーマの様です。

開始が10時からだったので少し早めに9時30分ころ品川駅に到着し、近くのカフェで朝食をしてから行こうと結構余裕な気持ちで向かいましたが…既に入り口は長蛇の列Σ(T□T)既に100名以上は並んでいました。

当然目当ては福島牛！早速入り口でチラシを貰い、試食コーナーを探すことに。

今回の試食は、福島牛のしゃぶしゃぶ、モツの煮込み、銘柄豚のトンカツ・焼肉でした。

時間が11時からということで、また余裕な気持ちで格安で販売している福島牛の売店へ。さすがに安いですね♪サシがキレイに入ったステーキ用の肉からしゃぶしゃぶのお肉。全てが普段は中々食べることの出来ない高級食材。

これを目当てに来ている人もいるみたいで既に両手に持ちきれないくらいお肉の入った袋を重そうに持っている人がたくさんいました。そんなに買ってどうするんだろう…

そんなこんなしているうちに試食開始時間の15分前。

行ってみてビックリ。完全にナメテましたΣ(T□T) 先ほどの反省を全く活かせず既に長蛇…

一番最初に見つけたのはしゃぶしゃぶでしたが、これでは並んでもいつ自分の番が来ることやら…一番空いてるところに的を絞って食べることに変更(初めはすべて食べるつもりでした)。

一番空いていたのはモツ煮込み！てことでここに決定！それでも結構並んでましたがΣ(T□T)

あまりに並びすぎて会場が人だらけ…さすがに事務局も危ないと判断したのか時間より早く開始しました。

始まってからは意外と回転が速く、モツ煮込みを頂くまでは約10分くらいでした。

で、これがモツ煮込み。

二種類くれました♪左が牛で右が豚。

まずは牛から…

おっ美味しい(*´ェ`*)ポッ

さすが食肉市場！新鮮なモツはこうじゃなくちゃ♪

すごく食べやすい味で味はそんなに濃くなく肉の味を引き出している感じ。感じで言うと美味しい牛筋煮込みってところです！

次に豚…

(・－・)・・・ん?臭い…モツ臭い…さすがに牛を食べた後なので豚っぽい臭さが鼻につきました。

でも慣れてしまえば、いつも食べている居酒屋のモツ煮込みより美味しい♪適度な弾力と甘み。脂身も新鮮だからこそ美味しい♪

思わず近くに出ていた売店で生ビールを買っちゃいましたヽ( ´ー`)ノフッ

これだけ食べて飲めば？満腹ですが、せっかく来たんだから他も物色することに…

でもあり得ないほどの長蛇だったので諦めました。

この後は、情報センターで食肉の出来るまでとかBSEの検査方法を見学、またなぜかたくさん出ていた海外衣類や装飾品などが売られるお店を物色し結構満足で帰りました。

次回は美味しいお肉を買いに来たいと思います。

やっぱり市場の催しって食べ物好きにはたまりません♪

最後に普段見れない市場から見た品川のビル群。

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県外【番外編】道頓堀

●道頓堀商店街

大阪食い倒れの旅…といえばここは外せないでしょう♪

番外編というわけで皆さんもよく知っている道頓堀といえばの写真です！

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【番外編】取寄せグルメのご紹介♪

★★★神奈川グルメなページでは今回番外編として、楽天市場にて「美味しそうだなぁ～♪」って今まで思って温めていたものを一挙ご紹介致します★★★

食べたわけではないので本当に美味しいかはヽ(~～~　)ノ ハテ?ですが、悩殺画像でヨダレが出てしまった食材です。

※新たに発見したら随時更新・順位も入れ替わります！

▼ 自分で食べるも良し、みんなで食べるも良し

▼ これからの季節お中元にも良し(一部のし不可商品もありますのでご注意ください)

▼ その他プレゼントするも良し

ということで参考にしてみてください！

※下記順位は当ページが勝手に付けたものです。

●スイーツ部門

①祇園の老舗フリアンの400年チーズケーキ！

←画像をクリック♪

②宝石の様なカラメルで人気沸騰の花奈里オリジナルプリンセット！

←画像をクリック♪

③成田ゆめ牧場「ストロベリー ミルク キャッスル」！

  ←画像をクリック♪

※番外編…宮崎県産　マンゴー！

  ←画像をクリック♪

●厳選食材部門

①どっちの料理ショーで見事勝利した「佐助麺」で〆る博多もつ鍋セット(4～5人前)！

←画像をクリック♪

②鹿児島からの産地直送7種さつま揚げセット！

　←画像をクリック♪

③霜降り近江牛を脂網で包み込んだかのこハンバーグ！

←画像をクリック♪

●酒のつまみ部門

①泡盛と一緒に食べたい豆腐よう…2007年モンドセレクション金賞受賞の沖縄とうふよう！

←画像をクリック♪

②ビールや日本酒・韓国焼酎と一緒に食べたい珍味の王様チャンジャ！

←画像をクリック♪

③

●神奈川グルメ部門

①(横浜市)中華街の中でも特大なブタまんで有名な江戸清の超ジャンボブタまん！

←画像をクリック♪

②(綾瀬市)高座豚手作りハムがお届けする王家のパーティーギフトセット！

←画像をクリック♪

③(海老名市)テレビや雑誌に紹介されたダブルチェリーパイ！

←画像をクリック♪

●楽天市場ランキング部門　※自動更新

■グルメ部門

■ワイン部門

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【番外編】リポビタン

●品名・・・リポビタンD(日本名)、力保健(中国名)

上海へ行ったお土産として会社の同僚に何を買おうか迷い、いつもみんなが飲んでいるリポDにしました。買ったのは上海のローソン。そこで今回は番外編として、日本版と中国版で何処が違うか検証してみたいと思います。

まずはネーミング。

日本でのリポビタンDとは、リポは「Lipoclasis=リポクラシス」からきていて「脂肪分解」という意味があり、ビタンは「ビタミン」の略で、DはビタミンDでは無く「デリシャス(味の良い)」、「ダイナミック(動的)」というところから付けられたそうです！みなさん知っていました？

中国での力保健とは、力保を「リポ」からとり、さらに「力を保つ」という意味と絡ましているようです。当て字ですね…

味の方は日本のものとは多少違い、中国人の好みに合わせたプラム風味だそうです！飲んだ感じは日本のものに近いけど多少薬っぽい味でした。同僚からは「何だか子供の飲み薬みたい…」という声もありましたが、そこまでは大差無いと思います。

普通、中国からのお土産といえばお菓子やお茶だと思いますが、こんなお土産もたまには良いかも！？思いのほか好評でしたよ！

皆さんもお土産に迷った際はどうですか？意外性があってウケも良いですよ♪

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海外【番外編】中国での変な食べ物

またまた番外編です！ここでは中国の下町での写真や日本では中々目にしない食べ物の写真を紹介したいと思います。

※注意…この下の内容には日本では食べないようなゲテモノ系がありますので見たくない方はここまででヤメテ下さい。

○上海編

まず紹介するのは、上海の下町に迷い込んで偶然入り込んでしまった文廟花鳥魚虫市場での写真です。

ここの通りで観光客はもしかして自分達だけではなかったでしょうか？ほぼ現地の方々が日常の食材を買いに来るような市場でした。

色々な野菜や様々な魚や鳥、色々な屋台も出ていました。魚や鳥は殆どが活き食材で、その場でさばいていました。ちょっと見慣れない自分としては(´;ェ;`)ウゥ・・・でした。

まっ新鮮で美味しいんでしょうけどね…これだけ色々な食材が毎日捌かれているので道端にはおこぼれがいっぱい！猫も満足気！

いやぁホント普段は見ない食材がいっぱいあります。これ何だか分かりますか？

エビみたいなものはザリガニです。中国では普通に食べるみたいですね！桶にいっぱい入ったクネクネしたのは何だったんだろう…(/|||￣▽)

ここではこんなものを食べてみました。

左がシュウマイで右が肉まんみたいなもの。上海のシュウマイは中身は肉ではなくもち米が入っています。チョットぬるかったのですが美味しかったですよ♪

○杭州編

杭州では呉山広場へ向かうと偶然イベントが行われていて中国各地の色々な屋台が出ていました！

こんな機会はまず無いと食べ歩きをすることに！ちょっといまいちな？椰子のみを片手に前回の来中でお気に入りになった臭豆腐を買いました。

臭豆腐はお店を探さなくても臭い匂いで直ぐに分かります。発酵した豆腐を油で揚げたものを辣酱等に付けて食べます。紹興酒で有名な紹興で有名な臭豆腐。

やっぱり美味しい♪一個食べると止まらない♪口に入れるまでは臭いですが、入れてしまえば逆に風味と辣酱で後をひきます。

後は、またまた好きな羊肉串。これも美味しいです！程よい脂身と香辛料がgood！

その隣では鳥が丸ごと焼かれていました。こんなのも日本では中々見ないですよね。

×××ハイッここからが本番…同じならびにある屋台で見つけたあり得ない食材が…

これは…セミの串焼きです。誰が食べるのでしょう…よく見るとその後ろに巨大なクモも見えます(￣□||||!!

続いてこれはサソリ。中国では普通に食べられていて身の無いエビみたいな食感らしいです。

最後にこれは何でしょう…ムカデのようなものでしたΣ(￣[]￣;)!ホエー!!

もう無理です。限界です。と早歩きで去る自分…

と、突然日本でお馴染みのものを発見！

お馴染みなのはカップだけで中身は全然関係ありませんでしたヽ( ´ー`)ノフッ

広い世界、全く何が食べられているか日本にしかいない自分の想像をはるかに超えいてます！

これも想像外！

触るとお金持ちになれるのか？みんな触っていました！

でもこんな色々なものに出会えるのも中国ならではですよね♪前向きに前向きに…

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海外【番外編】中国での外資チェーン店ほか

中国の街を歩いていると外資のファーストフード店や日本でお馴染みの店をたくさん見ることが出来る。

例えば、ハーゲンダッツ(哈根達斯)、スターバックス(星巴克珈琲)、吉野家(吉野家)、ピザハット(必勝客)、マクドナルド(麦当労)、ケンタッキー(肯徳基)、山崎パン、ビアードパパ、デイリークイーン、あと一風堂の系列のお店等など…

※海外のサイトを見るのも楽しいですよ♪特にマクドナルドなんて音楽付きでいかにも中国っぽくて好きです♪

今回の上海・杭州の旅では、その中でもマクドナルド・ケンタッキー・山崎パン・ビアードパパで食事したので簡単に紹介します。(ごめんなさい…詳しく調べてこなかったので…)

△(￣へ￣|||) ウームなお店

まず初めに行ったのはマクドナルド。夜にお腹が空いたので泊まったホテルの直ぐ近くにあったお店へ行きました。

今までにマックはオーストラリア・本場アメリカで食べたことがありますが、量はともかく味は大差無かったと記憶しています。しかし中国のマックはどこと無く中国独特のスパイスが利いていて日本人の自分には美味しいとは言えないように感じました。(個人差はあると思いますが…)

あと、コーラが炭酸抜けすぎで甘いシロップを飲んでいるようで日本なら間違えなくクレームですねΣ(T□T)

次はケンタッキー。今回ケンタに行ったのは、地下鉄の広告でこのドデカイチキンバーガーを見てこれは食さねば…とグルメの血？が騒いでしまった為ぬくこにダダこねて行きました。

凄くないですか？メガマックも真っ青って感じ…

これがそのブツです。カリカリの…はずが少しシットリとしたチキンが2枚重ねで中国っぽいソースが掛かっています。厚さは…日本のモスバーガーの方が厚いかも…期待ハズレでした。期待して行ったのでチョットショックΣ(T□T)

これが今回食べた全て(見えないところにコーラがあります)ですが、またまたコーラが炭酸抜きのコーラかと思うほど爽快感がまるで無し…ぬくこに言わせれば「こんなもの…」と行っていました。マック・ケンタ等あぶら系のフードには爽快感たっぷりのコーラが欠かせない自分としてはテンションダウンです(￣□||||

しかし、エッグタルトは美味しかったです！これだけはまた食べたい！今回5箇所でエッグタルト食べましたがケンタのエッグタルトは生地サクサクで中はシットリでほんと美味しかったです♪オススメ♪

あと気付いたことは、ポテトが日本みたいに太くなくマック系の細いやつでした。あと違うといえば噂ですがオレンジジュースが温かいのが普通とか！？

◎d(>_< )Good!!なお店

今回食べた中で日本と変わらないと感じたのは、スタバと山パンとビアードパパ。

スタバは上海・杭州で欠かせませんでした(日本でもそうですが┗┓￣旦￣┏┛ｱﾊｯ)

ドリンクは基本的に同じですね。使っている水やミルクが違うから多少違う気もしますが気になりません。食べ物は日本と全く違う現地で作られたものですがマズマズ美味しく食べられます。店内も日本と変わらず落ち着いた空間があり店内にいると日本にいるのでは？と錯覚してしまうほど…

欲を言えば、蜂蜜が置いて無いのが惜しいです…

次に上海太平洋百貨店というデパートの中にあって偶然発見したビアードパパと山崎パン。

最初にビアードパパをぬくこが発見し衝動買い。普通のクリームのものと抹茶クリームの2種類買いました。作り方も日本と同じでカリカリのシュー生地にオーダーを受けてからクリームを注入する方法でした♪※写真が無くてすみません…

そのままデパートの中に入って行くと、またまたぬくこが山崎パンを発見！

ここで買ったのは、たこ焼きパン、エッグタルト、胡麻のポンデケーション。ここで売っているパンはお店の奥で焼いていました。しかも日本で売っているパンが多数存在！上海在住の日本人は絶対ここのお店を知っていたら常連間違えなしですね♪ってオレだけ？

たこ焼きパンも、たこがしっかり入ったたこ焼きが2つ入り、ソースの上にかつお節がしっかり載っていました。当然日本の味♪

☆行きたかったお店

大好きな吉牛です。行きたかったぁ～ちょうどお店の前を通ったとき小龍包を食べたばっかりで食べれなかった…中国の吉牛には日本と違ったメニューがあり食べたかったのですが次回にお預け。結構美味しいと噂です。

□(￣◇￣;)エッなもの

最後にチェーン店では無いのですが、ビールとスナック菓子を紹介します。

まずはビールから。

中国のビールはチョット甘い感じがするのと爽快感が無い(全てでは無いと思いますが…)のでホテルで飲むときは少し高いですが日本のビールを買って飲んでいました。

左と真ん中がサントリーで右がキリンのビール。

やっぱり日本のビールとは何かが違います。特にサントリーの2種類は爽快っぽいこと書いてありましたが薄い感じでした。この中ではキリンの一番搾りは美味しかったです♪

最後に上海の下町の駄菓子屋で買った韓国製のスナック菓子。

駄菓子屋は雰囲気同じですねぇ～なんかツイツイ寄ってみたくなっちいます。置いてあるものも日本のものは僅かでしたが駄菓子やおもちゃがいっぱい所狭しと陳列されいて雰囲気は日本も中国も変わりません。

そんな中、ぬくこがあるスナック菓子を買ったのですが、その韓国製のお菓子にプリントされているキャラクターはもしや…ガリガリ君？違いますかねぇ～皆さんはどう思いますか？

中身はベビスターに似た感じのものが小さく固められていて韓国らしくスパイシーでとっても美味しかったです♪お酒のつまみにぴったしって感じでした♪

今回は番外編で色々と日本でお馴染みのものを紹介しました。意外にビミョーに違ったりで楽しめますよ！皆さんも海外に行ったら現地のものを食べるのも当然良いものですが、息抜きに寄ってみてはいかがですか？

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県外【番外編】おいしいかい(貝)の日

今日は偶然web見ていたら見つけたイベントに出掛けてきました。

そのイベントは築地で行われる「おいしいかい（貝）！の日」という、カキとホタテが無料で食べられるといったスゴイ企画！しかも太っ腹6,000食も！貝好きにはたまらない企画です！これは行かなくてはと急遽予定を組みレッツゴーp(￣ー￣＼)☆ミ

イベントは正午からだったのですが築地に行くからには色々なお店探索をしなくてはということで早めの9時に到着。これが正解でした。何だかスゴイ混雑。車で行ったのですが、いつも休日でも直ぐに入れる駐車場が満車で待たないと入れない状態でした(/|||￣▽)/ゲッ!!!

午前中のうちについでに行こうと企んでいた「洋食たけだ」にも行き、お腹一杯で準備万端！？でイベントに向かいました。

会場に着いたのは12時を少し回ったところだったのですが、既にすっごい人、人、人…ざっと見積もっても2～3千人はいるのでは無いかと(単に自分の推測ですが…)いうくらいの人だかり。どうすれば良いかも分からず最後尾と書かれたところに並びました。

並びながら配られていたビラを見ると今回のイベントの経緯がやっと分かりました。

水産業者と産地の自治体が手を組み、ノロウイルスの「風評被害」で築地のカキなどの取扱量が激減した為に、ここで今一度おいしさと安全性をアピールするために行われた様です。→関連記事

会場では拡声器を使って「ノロウィルスに負けるなぁ～」などと掛け声があがって来場したお客さんもみんなで大声で答えていました！

そんな掛け声をかき分け、最初に目当ての広島産のカキにたどり着きました！以外にキレイに並びが整備されていてすんなり10分くらいでカキの元へ…

味付けは置いてあったポン酢を少し掛け頂くことに。おぉ～美味しい！当然ですよね！！築地で食べるカキですもの新鮮ですよ！！程よい弾力を感じながら噛むと中からカキ特有の濃厚なエキスがo┤*´Д｀*├o アァー

あっという間に食べ終わり周りを見渡すと列ごとに違う産地のカキがあるではないですか！広島に宮城に岩手…しかも殻ごと焼いたものや汁物までありました。全て食べたいなぁ～なんて思いましたが、この前に「洋食たけだ」で食べた満腹食べていたのでお腹がいい感じに膨れ上がってきちゃいました。

食べれてもあと一つかなぁって感じだったので良ぉ～く考え岩手山のホタテを食べることに。

ここは激戦でしたね！たくさん配られていたのはカキでホタテはホンの一部。始まって1時間位したところで終了の制限を掛けられていました。

これまたスゴイ大粒。しかもカキ同様にスゴイ新鮮。キモも全然臭みが無く全てがホタテ独特の甘みでいっぱいでした！

食べている人達もみんなで美味しいを連発していたのでイベントとしては大成功だったのではないでしょうか？

それにしてもスゴイイベントでした！市場で行われているのでマズイ物なんか出せません。

これからも築地で行われるイベントは欠かさず行きたいと思います♪みんなにも教えてあげたいですが競争率が上がってしまうので迷っちゃいます♪食べたい人は良ぉ～くアンテナを張っていた方がお得ですよ！！

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【番外編】炭窯おにぎり

新年明けましておめでとうございます！

本年も「グルメなページ」を宜しくお願い致します！

2007年第一弾は、いきなり番外編！！

それも、売っている物ではなく、うちの親の田舎の山の中腹にある炭小屋で毎年食べる「炭窯おにぎり」を紹介します。

この炭窯おにぎりは…あまり詳しくないのですがΣ(T□T)ｵｲｯ、読んだまんまの炭の釜を利用しご飯を炊き、それをおにぎりにした物です。

これが炭窯。これが結構珍しいもので、この壷のような物の下部に炭を入れ、その上に釜があり、この容器だけでご飯が炊ける優れもの！結構あちこちの骨董品屋へ足を運んで探したようですが中々無い今となっては貴重品のようです。

この窯で炊いたご飯がまた美味しい！強い火力と炭の遠赤外線効果で炊かれたご飯は、スゴク甘くてなんとも言えない良い香りがあり、いつも塩のみで食べますがこれが最高の食べ方です。

見た目はなんの変哲も無いごく普通のおにぎりですが、とても深い味があり、ここで食べるまでこんなに美味しいご飯＆おにぎりを食べたことがありませんでした。

こっちは釜のふちについたオコゲで作ったおにぎり。少し醤油をたらし食べましたが…美味しいに決まってるでしょ♪

毎年このおにぎりを食べるのが楽しみでお正月を迎えています！でも普通お正月っておにぎりではなくお餅だよね…ﾋﾄﾘﾂｯｺﾐ

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