2008年5月 2日 (金)

【ラーメン】中村屋

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Hon_18

●店名・・・中村屋

※携帯での写真です。

Nakamuraya_5

有名なので皆さんもご存知だと思いますが大和(高座渋谷)にあった中村屋が、H20年4月30日から我が海老名市へ引っ越してきましたflair

引っ越して来たと言っても元々中村屋エッセンスがあった場所を店舗改良recycleし移転してきたわけですが、家から歩いてもfive分のところに有名店が出来たことは本当に嬉しいですnote

店の入り口には以前から使用されているのれんがsign01

Nakamuraya_6

混み具合は、GWの中日平日と雨が降っていたせいか、以前大和へ行った時ほどではなく、並んではいましたがtwozero分くらいで入ることができましたhappy02

店内にはこちらも以前の店舗から持ってきたと思われる大きな看板が掛けられ、オープンキッチンで活気のある感じでした。当然、天空落としもしっかり見れますnote今日は中村さんが直々にやっていましたshine

Nakamuraya

Nakamuraya_2

今日オーダーしたのはらーめん(醤油)noodle

Nakamuraya_3

Nakamuraya_4

見た目からしてシンプル イズ ベストsign03ですねshine

チャーシューもしっかり炙られ、スープ、麺、具すべてがアツアツで、麺に関しては極細麺にも関わらずコシがありツルツルっとした喉越しが最高でしたfuji

でやっぱりスープがうまいflairスッキリとしたスープなのにコクをしっかり感じることができ、気付けはスープをすべて飲み干していましたempty

このお店では塩を食べたことが無いので次は麺とスープしかないシンプルなかけそばを頼んでみようと思いますheart04

●ラーメン醤油\750

●場所・・・海老名市中央2-5-41

●営業時間・・・11:00~17:00(月・火・木)、11:00~21:00(金・土・日・祭)※但し、スープがなくなり次第、終了

●定休日・・・水曜日

●ランク・・・★★★★☆

●リピーター度・・・★★★

●混雑度(認知度)・・・★★★

●感想・・・こんなに近くにできたら嬉しい反面、メタボ注意です…

●最寄・・・海老名駅、サティ横

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2008年4月11日 (金)

県外【洋食・ラーメン】石川屋

Kuchikomi_22_4

●店名・・・味自慢 石川屋

Mise_1

〔2008/4/11追記〕

たまたま仕事の関係で熱海に行く機会があったので寄りましたrestaurant

今回はオムではなく大好きな炒飯で目当てでheart04

カニチャーハンもありましたが先ずは普通に石川屋の炒飯味わいたいな…ということで五目チャーハンにしましたflair

出てきたのがこれ。。。

Ishikawa

あれっ何か普通じゃない…secret

ごく一般的な五目が炒飯に混ざっているのではなく、肩ロースの叉焼や蒲鉾、蟹カマ、半熟玉子等が上にのってるon まるで冷やし中華みたいな感じでした。

お味の方は…

Ishikawa_2

ご飯は自分の好きなパラパラまでは行っていませんが、しっかりした味がついていて美味しいっすdelicious 自分的には、上にのっている半熟玉子はいらないので、炒り玉子がご飯にもう少し多めに入っていると嬉しかったですsign04

まっボリュームもあったので熱海で炒飯が食べたくなれば◎ですねnote

下の写真は宿泊したホテルから見た熱海の夜景ですshine

Ishikawa_3

〔2007/7/16〕

今回は、仕事の繋がりがある取引先の方から教えて頂いたお店を紹介しますflair

どうやらここのお店はオムライスこと「オム」が有名なようで、石川屋のホームページにも「オムライスで有名」と書かれていますrestaurant

でもこのお店は(・-・)・・・ん?何屋?・・・店頭には「ラー麺」の文字がsign02

そうなんです。このお店は紛れも無い中華のお店。その他にもラーメンや餃子などメニューは普通のラーメン屋さん。なのにメニューにオムライスがあります。

ここは熱海でも有名店のようで、しばしば行列も出来るとのこと。店内には高倉健さんのサインも飾られ(来たのかな?)、自分が行った時はちょうど夕方の部?が開始する時間だったのですが、店頭には行列が出来ていました。

列は出来ていたもののそのまま入ることが出来ラッキーでしたnote

オーダーしたのは、話しに聞いていたオムライスとチャーシューメン、餃子delicious

座った席が厨房の前の席でオムライスを作っているところが良く見えましたeye

Ishikawaya_6

使っていた玉子は4つ。凄く手際が良く、あっという間の調理でした。

Ishikawaya_7

これがそのオムライス。中はチキンライスで掛かっているのはソースとケチャップ。

玉子がとってもフンワリで優しい味が人気を伺えましたshine

付け合せはぬくこ曰く珍しいという福神漬け。

Ishikawaya_4

Ishikawaya_5

これはチャーシューメン。アッサリとしたスープと細い縮れ麺が結構合っています。

チャーシューも柔らかく、どこかホッとする味のラーメンですnoodle

Ishikawaya_8

最後に餃子。これが意外と美味しく感じました。

にんにくがきっちり利いていて、思わずビールbeer…と言いたくなってしまうお味。でも今日は車だったのでガマンガマン。

全体的にハズレは無さそうで、観光地には珍しく(すみません…観光地でこういった美味しいものに中々出会えないので…)美味しく頂けました。

●オムライス\950、チャーシューメン\850、餃子\500

●場所・・・静岡県熱海市銀座町9-3

●営業時間・・・12:00~15:30、17:00~24:30

●定休日・・・木曜日

●ランク・・・★★★☆☆

●リピーター度・・・★☆☆

●混雑度(認知度)・・・★★☆

●感想・・・ここで食べるならラーメンよりオムライスかな!

●最寄・・・ニューフジヤホテル

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2008年3月22日 (土)

【ラーメン】ブラジル

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●店名・・・麺や食堂 ブラジル

Brazil

〔2008/3/22追記〕

何だか久しぶりに行ったら大好きな焦しねぎそばが肉ねぎそばになっていましたsweat01しかも値段高くなってsweat02なにが変わったのかわかりませんが美味しいので良しとしますdown

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ちなみに今回ぬくこはわんたんそばを食べました。

F1000123

わんたんがトゥルットゥルで美味しかったですnote

〔2006/5/20〕

今回は2002年に発売された「神奈川のラーメン」というラーメン本に出ていた醤油ラーメン部門で、oneくじら軒two中村屋threeいまむらに続くfour位で紹介されていたブラジルsign02という変わった名前のラーメン屋に行きました。

この雑誌を見て最初に行ったのは3年以上前でしたが、当時からどこのラーメン屋に行くか迷った時は美味しいラーメンとしてブラジルに行くようになり自分的には結構お気に入りなお店ですflair

店名から店内はブラジルチック?な作りかと思いきや、昔の駄菓子や看板などが陳列されラーメン博物館の様な昔の日本をイメージさせられる作りとなっています。

というのも、このお店は戦後から続いているお店で当時は食堂(喫茶店)としてオープンon現在の3代目の店主が和風ラーメンでリニューアルしたのが2001年とラーメンとしての歴史は新しいですがお店自体の歴史は50年以上と結構長いのです。

ここでいつも食べるのは決まって「焦しねぎそば」。これが絶品なんですsign03

pig、鶏chick、煮干fish、こんぶから取ったダシの甘さに焦がしねぎの甘さがミックスされクセになること間違え無しsign01麺は細麺ストレートでスッキリさらさら食べられます。トッピングされたチャーシューも絶品ですheart04肉厚で箸で軽く切れてしまうほど柔らかnote

Brazil_1

ぬくこは今回始めて見る8店舗でコラボしている「塩味の鶏夢」ラーメンをオーダーしました。

このラーメンは名前のとおりスープや具に鶏が使われていて、鶏チャーシューや鶏団子が入った少し変わった味のラーメンでした。この味は、アンチョビとミルクとニンニクが混ざったもの。麺は少し太い麺を使用しています。ちとしょっぱかったかなbearing

Brazil_2

●肉ねぎそば\900、わんたんそば\850、鶏夢\750

●場所・・・厚木市幸町9-6(P2台有)

●営業時間・・・11:30~14:00(土日祭日15:00)、18:00~22:30(スープがなくなり次第終了)

●定休日・・・不定休(木曜日が多いため要確認)

●ランク・・・★★★★☆

●リピーター度・・・★★☆

●混雑度・・・★★☆(日曜日の12時30分頃行きましたが2人並んでいました)

●感想・・・近くに塩ラーメンで有名な本丸亭がありますが、どちらかと言うと私的にはブラジルの方が好みです。味も良し、店内も落ち着いていてゆっくり食べられるのがgood!

●最寄・・・本厚木駅、本丸亭

●関連記事・・・麺や食堂 ブラジル(本厚木)★ラーメン?ブラジル?★

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2007年10月21日 (日)

【ラーメン】みかくや

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●店名・・・みかくや

〔2007/10/21追記〕

本日閉店してしまったようです。。。

量は少なめでしたが美味しいお店だったのに残念!

〔2005/12/3〕

前々から度々行っている六会の「みかくや」へ父親と行ってきました。このお店は、駅から少し離れているせいか、いつ行ってもお客が少なく貸しきり状態なことが多く不思議です。

不思議と言うのも自分的にはとても質が高くレベルが高いお店だと思い、一口食べれば真剣に作っているのが分かるほどのレベルだからです。

Mikakuya_3

お店の中には自信の現われかこのお店で使われている材料が全て紹介されていました!スープは鶏ベースです!

Mikakuya

今回食べたのは、醤油らーめんと焼豚のせごはんです。醤油らーめんは、細麺に、メンマ、のり、たまご、焼豚、細切りネギがトッピングされています。焼豚のせごはんは、ご飯に火で炙った焼豚が切らずに2枚のり、その上に刻みネギとのりがのって、更にその上からタレがかけられていました。

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●醤油らーめん(並盛)\700、焼豚のせごはん(小)\250

●場所・・・藤沢市亀井野282-1(P有)

●営業時間・・・11:30~21:00

●定休日・・・火曜日

●ランク・・・★★★☆☆

●リピーター度・・・★★☆

●混雑度(認知度)・・・☆☆☆(すぐ入れました)

●感想・・・とてもレベル高く美味しいと思います。味はバランスが取れ洗練された味が食欲をそそります!近くに寄った際は是非お薦めします!

●最寄・・・六会日大前駅

●関連記事・・・みかくや@藤沢

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2007年10月20日 (土)

【ラーメン】味噌一

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●店名・・・味の味噌一

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今日は何だかラーメンが食べたくネットで調べていたら、「神奈川 味噌ラーメン」っで一番最初にヒットしたのが味噌一。確かここは会長も味噌ラーメン美味しいよって言っていたので決定♪

このお店は1993年に屋台から始まり今では行列の出来るほどの人気店!自分が行った時間は16時と中途半端な時間ということもあり並ぶことなく入店できました。

メニューは当然味噌一本。味噌ラーメンは大・中・小と分かれていて、それにトッピングするスタイル。トッピングは角チャーシュー・コーン・メンマ・味卵で全て100円と激安!今回は味噌ラーメン中に角チャーシューをトッピングしたのですが、あのチャーシュー100円は安い!

Misoichi_4

スープは甘い味噌味。ただ、スープ自体は結構甘みが強いのですが、ひき肉ともやしを炒めたものが入っていて、多分これに使われている味噌?の味が少し辛目のものが使われているようで、初めに飲んだスープと具を混ぜて飲むスープの味が違って楽しめました!

Misoichi_5

麺は自家製麺。太い縮れ麺でコシが結構強かったです。トッピングしたチャーシューは脂身が程好い角煮のようなもので味は結構しっかり付いていました。

Misoichi

これがもう一つの目玉の餃子。スゴイ大きいです!皮は大きい割には結構薄く、口にするとパリパリに焼かれた皮の中からギッシリ詰まった具がジューシーに顔を出します♪

タレは自家製の特性ダレで浸すように食べて下さいとのことだったので言われたとおりにして食べました。このタレ全然濃くないんです。浸して食べるとパリパリの皮の中に入った具と丁度絡んで良い感じ!これは絶対白いご飯が食べたくなります。

●味噌ラーメン(中)\650、角チャーシュー\100、餃子\300

●場所・・・平塚市南金目709(P20台有り)

●営業時間・・・10:00~24:00

●定休日・・・無休

●ランク・・・★★★★☆(この味でこの安さは★4つでしょ!)

●リピーター度・・・★★☆

●混雑度(認知度)・・・★★☆

●感想・・・味噌アイスなんていうのもありましたがどんな味がするんだろう…それにしても安い・うまい・サイコー!

●最寄・・・平塚秦野線、小田厚と東名の間

Misoichi_3

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2007年9月17日 (月)

【ラーメン】御天

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●店名・・・博多長浜とんこつラーメン 御天

Goten

以前モリモリともえぎ野にある御天が好きで良く行っていたのですが、偶然知り合いから中央林間に御天が出来たという情報を仕入れ、聞いたその日に行ってきました!

このお店は本格的な長浜ラーメン。なんと言ってもまずクサイ…手で器を握ったものなら数日間はにおいが取れないΣ(T□T) でもそんなラーメンが自分みたいに好きという人にはオススメです♪

このにおいと美味しさを求めてツイツイ行ってしまいます。

それにしてもスゴイ豚骨です。9/1にオープンしたらも関わらず、店内の床がヌルヌル。

ダシは豚のゲンコツ、頭骨、シッポまで豚全体の旨味のある部位を強火でじっくり煮込んだ濃厚な仕上がり!麺は超ぉ~極細!麺の固さも6通りあり、①粉おとし ②ハリカネ ③バリカタ ④ノーマル ⑤ヤワメン ⑥バリヤワ となっています。となみに自分はバリカタが好み♪

Goten_3

Goten_4

この強烈なトンコツにはこの超ぉ~細麺がベストマッチ。そんなに量は多くなく足りない場合は追加で替え玉を注文できます。

ここのお店にはサイドメニューがたくさんあります。今回はその中でも高菜チャーハン(小)も頂きました。

Goten_2

高菜チャーハンの上にシーチキンとマヨネーズが乗ってる。自分的にはこれはちょっといただけませんでした。。。トンコツラーメンには少しくど過ぎるかと。

チャーハンその物は悪くないと思うので、上に乗っているシーチキンとマヨネーズの代わりに卓上に置いてあった激辛高菜をミックスする位の方がマッチすると思います。

●ねぎラーメン\880、高菜チャーハン(小)\400

●場所・・・大和市中央林間4-28-24

●営業時間・・・調べ中

●定休日・・・調べ中

●ランク・・・★★★☆☆

●リピーター度・・・★★☆

●混雑度(認知度)・・・★★☆

●感想・・・美味しくてツイツイ行ってしまうお店ですが、あの濃厚なトンコツにもう一押しのインパクトがあると更に美味しいんですがね…そんなお店あるかなぁ・・……(-。-) ボソッ

●最寄・・・中央林間駅、サミット

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2007年8月25日 (土)

【ラーメン】四川

Hon_18

●店名・・・四川

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今回は箱根に温泉へ行くついでに美味しいものは無いかなぁ~って感じで坦々麺の好きな自分はいつもの「千円満足」を見て坦々麺で有名なお店へ行ってきました。

このお店は西湘で行列が出来ることで有名なお店で、午後2時ごろに行きましたが10人以上はは外で待っているという繁盛振り!車で来られている方々のナンバーを見ると県内は少なく殆どが県外ナンバー!さぞかし美味しいんだろうと期待していました♪

ここのお店は、もともと中華街で腕を振るっていた店主が坦々面一本に絞ってこの場所にお店を出したとか…期待できます。

Shisen

辛さは7段階で調節可能。

見た目から少し変わっています。スープの絡んでいない麺が中央に顔を出し、その周りを赤いスープが覆う…

麺は自家製の太麺で黄色くスープはかなりボテッとした餡かけの様なスープ。

まずはスープから。特に見た目ほど辛くなく普通より辛くしても良かったと言う感じ。味は…特に変哲の無い感じ…アレッ?そんなハズじゃ…

で麺もスープに絡め食べてみると…かなり普通。。。

美味しいというよりは変わっていてへぇ~って感じ。辛くしてナンボという感じで、自分好みではありませんでした(w_-; ウゥ・・

次来ることは…無いと思います。

●特製タンタン麺\800

●場所・・・小田原市上曽我173-1

●営業時間・・・11:00~15:40(L.O)、17:00~19:40(L.O)

●定休日・・・木曜日

●ランク・・・★☆☆☆☆

●リピーター度・・・☆☆☆

●混雑度(認知度)・・・★★★

●感想・・・好みの違いかも知れませんが自分はイマイチでも周りの人は美味しそうに食べていました。自分がおかしいのか?でも一緒に行ったぬくこも…って感じでしたので。

●最寄・・・?

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2007年4月20日 (金)

県外【中華・ラーメン】永楽

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●店名・・・中華そば 永楽

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今日は一緒に働いている会社の方のオススメである大井町駅近くの永楽に行ってきました。ある場所はこんな感じ。下町の飲み屋街みたいでしょ!

Eiraku_2_1

だいぶ前に近くにある一富士という中華そば屋にも行ったことがあるのですが、この永楽はほんの数件先にあり、教えて頂くまでは知りませんでした。

普通のラーメンがオススメと言うことで、行く前まではラーメンのみと決めていました…が、ついついメニューを見てしまい炒飯という文字に負けてしまいました。

ということで、ラーメンと炒飯セット(実際にはこんなセットメニューはありません。勝手によんでいます)

最初に来たのはラーメン。

Eiraku_3_1

以前食べた一富士のラーメンと似ています。色の黒いスープに焦がしネギと大量のもやし。固ゆでされた玉子にチャーシュー。ほぼ構成が一緒です。麺は平打ちちぢれ麺。

まずスープから…(・-・)・・・ん?見た目よりだいぶ薄味。焦がしネギとスープがマッチして味は結構しっかりしています。次に麺をもやしの下からすくい出しズルズルっと。(ーΩー )ウゥーンだいぶ柔らかめでコシが無い。正直自分の好みでは無いです。でしかも麺と一緒にスープ飲むと味がだいぶ薄い。スープ自体の味はしっかりとしているのですが全体的に見ると少し薄い感じです。

ただ、それ以外のシャキシャキ感が絶妙のもやしや、固ゆでなのに(自分は半熟好み)このラーメンにしっくり来る玉子、そしてまた柔らかいチャーシューは最高にgood!

まあ、老舗ならではの昔から変えない頑固なこだわりを感じるラーメンということでネットを見ると多くのファンがいるのは分かる気がします。ここの店主さんな?いい意味でとても頑固そうでした(笑)

ほぼラーメンが食べ終わる頃に炒飯登場!

Eiraku_4_1

見た目はなんだか美味しそう♪匂いも出来立てでとってもいい感じ♪お腹いっぱいのはずが匂いに誘われ間髪入れずパクリ。

(・-・)・・・ん?柔らかい。これって炒飯?なんだかネッチョリしてるΣ(T□T)

Eiraku_5_1

↑ネチョネチョ感が見えるかな?

いつもこうなのかな?パラパラ好きな自分としては少しビックリ…ただ味は良いです。これがパラパラだったら絶対美味しいです。使っているご飯が炊きたてのものを使っているのか?炒め足りないのか?(中華屋でファイアーもしていたので火力が足りないってことは無いと思う)…これまた自分的にはもったいない感じです。

どちらも味は良いと思います。ただ自分的にはもうちょっとっていう感じですかね?

●ラーメン\530、炒飯\800

●場所・・・東京都品川区東大井5-3-2

●営業時間・・・11:00~21:30

●定休日・・・月曜日、第3火曜日

●ランク・・・★★★☆☆(530円という値段で★3つ)

●リピーター度・・・★☆☆

●混雑度(認知度)・・・★★☆

●感想・・・飲んだついでにフラッと寄りたいお店ですね!昔ながらの中華そば屋で雰囲気を感じるには良いお店です♪

●最寄・・・大井町駅

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2007年3月23日 (金)

【中華・ラーメン】匠 Jang

Web_9_1

●店名・・・匠 Jang

Jangshop

〔2007/3/23追記〕

久々のJangへ。今日は何しようかなって思いメニューを見ると、麻辣麻婆豆腐麺を発見!前回の教訓?なんて全然気にせず(忘れ)一直線でオーダー♪

Jangmabo

見た目はどれもあんまり変わらないな~なんて思いながらパクリ。カレェ~炎炎炎>(~Q~;;) 前回も感じたのですが、ここのお店山椒の量が毎回違うような…前回食べた麻辣坦々麺はあまり辛くなく、慣れたのかなぁ?って思っていたのですが、今回は明らかに辛い!体調の変化とかいう訳ではなく前回とは違う。なんでこんなに差があるのでしょう?

麺は坦々麺と同じもの。ちょっと合わないかな…坦々麺はもっと胡麻の風味が強く勝手に麺に味が絡まるので良い感じですが、麻婆はそんなに絡まらない。ただ辛いだけでした。

麺だけ一気に食べ、その後はライスと一緒にスープを頂くことに…こっちの方が合います。ご飯とスープ。麻婆豆腐ですから当然っちゃあ当然ですね♪

やっぱり自分的にはこのお店の好みは麻辣坦々麺だけかな。。。

今回でちょっと評価ダウンです↓

〔2006/10/16追記〕

中毒が早くも出てしまい早速2回目のJangへ…

今日は先日フェイントして食べなかった麻辣麻婆豆腐。一回来ているお店だから席に着いた途端、身体が覚えているのか唾液が出っ放しヽ( ´ー`)ノフッ

Jang Jang_1

早速、来ました!見た目は真っ赤!で、一口パクリ(・-・)・・・ん?口の中でジャリって言ったような?もしやこれが山椒?…ってカレェーーヒィーー炎炎炎>(~Q~;;) ヒィィイ!!カラィィイイ!!

今日もクーポンで頂いたグラスビールを一気!二口目からはご飯と一緒じゃないときつかった(´;ェ;`)ウゥ・・・

多分、辛さは大丈夫なのですが、山椒が効いているので痺れが辛さと混ざり最強の刺激に!!

豆腐は結構柔らかめ。付け合せのたまごスープは美味しかったです。ザーサイは好みでしょうがあの辛さの料理にはショッパ過ぎに感じました。

私的には、麻婆豆腐は陳建一の方が好みかな?何が違うといえば、まず痺れを自分で調節できる。陳建一はテーブルに山椒が置いてあり好みで振り掛けられる。豆腐ももう少し硬さがあり、口休めのザーサイも優しい味。食後の杏仁豆腐が甘くて美味しいからです。まっこれは好みでしょうね!

ただ、坦々麺は完全に中毒気味です…今度いつ行こうか\(*´▽`*)/

〔2006/9/30〕

webで麻婆豆腐の記事を見ていたら「ここの麻婆豆腐を食べたら病み付き中毒になります」って言うような記事を発見!( ̄Д ̄; )イーーーーッッッッ!!これは行かなくては!!ってことで行って来ました。

どうもここのお店は、中華街に店舗を構える「菜香グループ」の一つで、麻婆豆腐と坦々麺の専門店ということで出来たお店で、素材と香辛料に拘った本物の味が売りの様です。

メニューを見ると、麻婆豆腐・坦々麺それぞれに通常?の味と「麻辣マーラー」という痺れて辛いを意味する四川の山椒「花椒」に拘った味の2種類がありました。

当然、私は「麻辣」で。以前食べた陳建一の麻婆豆腐に入っている山椒がクセになっているため迷わずこっちにしました。

しかぁ~し!!、麻婆豆腐を食べる予定が急遽、坦々麺に変更!!痺れる坦々麺っていうものを今まで食べたことが無かったので初挑戦することにしました。

オーダーは、グラスビールと麻辣チャーシュー坦々麺。

Jangbeer

グラスビールは予めホットペッパーで下調べしサービス券(現在は年末まで5%offクーポンとなっています)をゲットしておきました。

辛い坦々麺が来る前に飲んでしまうのはもったいなかったのですが、我慢が出来るわけも無くほぼ一気飲み状態でいってしまいました。

Jangtantan

ついに来ました!恐怖!?の麻辣チャーシュー坦々麺!!

どんだけ辛いのか、レンゲでまずスープを一口。ほぉー、ゴマの香りが・・・って、そんなのんきな事を行っている間もなく唐辛子の辛さと山椒の痺れが口の中を駆け巡りました炎炎炎>(~Q~;;)

いやぁ~これが止まらない。辛いのに箸がレンゲがススム②。スープの中に刻まれたザーサイがまたいい感じでアクセントになり、中華麺がスルスル入っていく~あっという間に完食です。水を飲む間もなく、辛いから口が離せないっていうか、口を離しても口が山椒の痺れを欲しがる…ヤバイです。これって中毒?では…あまりの衝撃にチャーシューの味をあまり覚えてない(´;ェ;`)ウゥ

●麻辣チャーシュー坦々麺\980、麻辣麻婆豆腐定食\850、麻辣麻婆豆腐麺\800

●場所・・・横浜市西区高島2-16-B1

●営業時間・・・11:00~23:00(LO22:00)

●定休日・・・不定休(ポルタに準じて)

●ランク・・・★★★☆☆

●リピーター度・・・★★☆(中毒性が強く食べ過ぎると栄養が偏るため星2つ)

●混雑度(認知度)・・・★☆☆

●感想・・・出来れば麺はもう少し固いほうが好みかな~でもあの辛さは間違えなくクセになります!中毒性がありますね!!

●最寄・・・横浜駅東口地下街 ポルタ内

●関連記事・・・匠 Jang@横浜

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