【揚げもの・肉料理】かつ泉

●店名・・・こだわりのとんかつ　かつ泉　瀬谷店

このお店は同じ会社に勤めている方に相模原で美味しくてオススメできるお店どこか知らないと聞いたら教えてくれたお店で、本当は相模原店を教えてくれたのですが、ネットで調べるといつも通る茅ヶ崎丸子線の近くにあるのを知り瀬谷店へ行ってきました

実は食べるのが回目で回目はカメラを忘れてしまったので写真を撮れず回目でやっと紹介できました

ここのお店の特徴は、まず出されるお新香が食べ放題

これでお腹いっぱいにしてもしょうがないですけど…ちなみにご飯・お味噌汁・キャベツはおかわり自由です

次にメインのとんかつは、宝山豚というかつ泉オリジナルブランドの豚を使用。きめ細かく柔らかな肉質のこの豚は、飼育されているときから徹底した管理のもと育てられているようです。

今回食べたのは宝山豚のロースかつとエビフライのセット。エビフライも衣だけではなく身もギッシリプリプリの身とサクッとした衣＋タルタルソース～ウメェ～～～～～

肝心なとんかつはこちらもサクッと揚がっていて肉も柔らかくホンワリと肉の甘みが美味しいですでもそんなに油ギトギトという感じではなく軽く食べれるとんかつというイメージです

あとここのお店の特徴として、お味噌汁が赤だし(赤味噌)か白味噌のどちらか選べます。具は違いますが気分で頼めるのが良いですね

●宝山豚ロース海老定食\1,700

●場所・・・横浜市瀬谷区橋戸2-10-16

●営業時間・・・11:30～22:30(ラストオーダー21:45)

●定休日・・・？

●ランク・・・★★★☆☆

●リピーター度・・・★★☆

●混雑度(認知度)・・・★★☆

●感想・・・宝山豚ではなく普通？の豚を使用した安価なとんかつもあります。でも食べたこと無いです…どう違うんだろうヽ(~～~　)ノ ハテ?　見た目がファミレスっぽいですが味は専門店…以上かもしれません。とんかつはもとよりソース・ご飯・お味噌汁全て美味しいです

●最寄・・・中原街道→環状4号瀬谷方面

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