海外【中国・小龍包】杭州・咬不得

●店名・・・咬不得

杭州についてまず初めに行った小龍包のお店です。このお店はぬくこが焼き小龍包があって結構美味しいよ！って連れて行ってくれました。

店内に入って感じたことは、「あれっ？ここってファーストフード店？」と思うようなカウンターとレジがあり、しっかり征服を着た店員さんがオーダーを受けていてので雰囲気はファーストフード店そのものでした。

何があるのか分からずぬくこ任せで鲜肉生煎と虾肉生煎と蟹黄生煎の焼き小龍包をオーダーしました。下の写真を見ただけでは3種類どれがどれだか分かりません(笑)実際にも分かり辛かったです…

まず最初に鲜肉生煎という一番ノーマルなお肉の生煎を頂きました。またここでもお約束の様に肉汁をキレイに食べることが出来ず最初の1個目からテーブルにピューって噴射！またまたお約束でぬくこに怒られる始末。ｱﾊｯ

でもそれにしても肉汁多過ぎます。なので美味し過ぎます♪レンゲが無かったら食べるの不可能です。

続けて蟹黄生煎。小さく口で穴を開けた瞬間からホワッとカニの香りが…優しい味です。

虾肉生煎も同様、ホワッとした香りがしますが、その後に中からプリッとした食感がついてきました！

(￣へ￣|||) ウームどれが美味しいかなぁ…結構悩みますが焼き小龍包の場合、皮がコンガリ焼けているので中が蟹や虾だと少し生臭い感じが強くなるので、オーソドックスなお肉の小龍包が一番美味しく感じました♪

●鲜肉生煎3.5元、虾肉生煎5元、蟹黄生煎？元

●場所・・・杭州市高银街22-30号

●営業時間・・・？

●定休日・・・？

●ランク・・・★★★☆☆

●リピーター度・・・★★★

●混雑度・・・★★☆

●感想・・・焼を食べる場合は普通の小龍包を食べるときよりも肉汁に注意しましょう！

●最寄・・・呉山広場

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