海外【中国・中華】上海・巴國布房風味酒樓

●店名・・・巴國布房風味酒樓

2日目の夜にぬくこが調べてくれた巴國布房風味酒樓というお店。

ここは料理も食べながら見ることもショー？もビックリ！！料理のほうは唐辛子を使った料理が多く、しかも大量の唐辛子と一緒に炒める料理には驚かされました。

←スゴイでしょ唐辛子の量！

これは、鶏肉と唐辛子を炒めた唐辛子鶏炒めという料理(そのまんま)で、唐辛子は食べず、一緒に炒めた鶏肉だけを食べます。見た目ほど辛くは無く結構美味しくいただけました。でもビールは欠かせませんね！

←中国のビールは何か爽快感が無くアルコール度数も低いので日本のビールをチョイス。でもどこか違うんですよね…

左は豚の冷しゃぶにキュウリとキャベツを挟み手前にある特性のタレで食べる晾杆白肉。右は鴨の燻製の樟茶仔鴨。

左は麻婆豆腐。右は鶏と銀杏のスープの白果土鶏。

どれも美味しい中華料理でした♪

ショーの方も顔の色が変わったり？火を噴いたりで日本の飲食店ではまず見ることの出来ないスゴイショーでした。

●関連記事・・・巴国布衣で変面ショー

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