【ラーメン】みかくや

●店名・・・みかくや

前々から度々行っている六会の「みかくや」へ父親と行ってきました。このお店は、駅から少し離れているせいか、いつ行ってもお客が少なく貸しきり状態なことが多く不思議です。

不思議と言うのも自分的にはとても質が高くレベルが高いお店だと思い、一口食べれば真剣に作っているのが分かるほどのレベルだからです。

お店の中には自信の現われかこのお店で使われている材料が全て紹介されていました！スープは鶏ベースです！

今回食べたのは、醤油らーめんと焼豚のせごはんです。醤油らーめんは、細麺に、メンマ、のり、たまご、焼豚、細切りネギがトッピングされています。焼豚のせごはんは、ご飯に火で炙った焼豚が切らずに2枚のり、その上に刻みネギとのりがのって、更にその上からタレがかけられていました。

●醤油らーめん(並盛)\700、焼豚のせごはん(小)\250

●場所・・・藤沢市亀井野282-1(P有)

●営業時間・・・11:30～21:00

●定休日・・・火曜日

●ランク・・・★★★☆☆

●リピーター度・・・★★☆

●混雑度(認知度)・・・☆☆☆(すぐ入れました)

●感想・・・とてもレベル高く美味しいと思います。味はバランスが取れ洗練された味が食欲をそそります！近くに寄った際は是非お薦めします！

●最寄・・・六会日大前駅

●関連記事・・・みかくや@藤沢

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