県外【中華】陳建一麻婆豆腐店

●店名・・・陳建一麻婆豆腐店　グランデュオ立川店

お昼ごはんに麻婆豆腐が食べたくなり、会社の同僚と良く行く「陳建一麻婆豆腐店」へぬく子と行ってきました。このお店は名前にも付いているとおりあの料理の鉄人、四川飯店の陳建一が出しているお店です。

材料は四川省から調味料を直輸入し素材にこだわったお店で、辛さもほどほどでクセになる味です！味の秘訣はテーブルに置かれた山椒をかけて食べるところにあり、かけ過ぎると舌がビリビリ痺れますがこれが麻婆豆腐の味をグッと引き締めます！ぬく子曰く、本場中国にはもっと舌と身体を痺れさす料理があるそうです…が…

さすがに本場の味で何回食べても美味しく感じます。写っているご飯は少なめですがお代わりが自由なので麻婆豆腐が無くなるまでは何杯でもいけます！？

麻婆豆腐を食べた後に口の中の辛さを取ってくれるのがこの杏仁豆腐！これまた美味しい！口の中に入れた瞬間に幸せな時間が・・・ヒヤッとマッタリがたまらないぃ～

メニューには麻婆豆腐のセットと杏仁豆腐しか無いのですがリピーターになること間違い無しです！

●麻婆豆腐セット\1,050、杏仁豆腐\315

●場所・・・東京都立川市柴崎町3-2-1グランデュオ立川7F

●営業時間・・・11:00～22:00

●ランク・・・★★★★☆

●リピーター度・・・★★☆

●混雑度(認知度)・・・★★★(今回は30分並びました)

●店舗・・・木場店、グランデュオ立川店、南船橋店、福岡店(陳建一の担々麺ハウス)

●感想・・・庶民的な食べ物ですが、さすがは本場の味！何回食べてもあきません！また食べに行きたいです！遠いけど担々麺ハウスも行ってみたい…

●最寄・・・立川駅、昭和記念公園

●関連記事・・・美味。、陳建一　麻婆豆腐店、陳建一麻婆豆腐店

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